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ねこ、美味しいもの、日々の暮らし。たまにshimaai商品のことも。主にkitchen laboから呟きます。


by shimaai-yuki
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スリランカの黒胡椒。

スリランカの黒胡椒。_e0175503_16200682.jpg

スリランカ 直送の塩漬け黒胡椒を
友人が送ってくれた。
収穫してる動画です↑
ゴール地方で自然栽培されている黒胡椒。

スリランカの黒胡椒。_e0175503_16204207.jpg

スリランカの黒胡椒。_e0175503_16204367.jpg

スリランカの黒胡椒。_e0175503_16204400.jpg


立派過ぎる‼️
フープロで粉砕して使いやすいしました。
スリランカの黒胡椒。_e0175503_16212599.jpg
この黒胡椒のパワーが凄いのです。

普段スーパーで手に入る物とも
インド食材店で買った物とも
素材の持つパワー、エネルギーが違います。

黒胡椒って、こんなに身体の中から
ポカポカ温まるスパイスだった???

確かに血行促進作用はあります。
でも、乾燥して大量販売しているものとは
別物…。

こんなに豊かなパワーとエネルギーを頂けるなんて
本当に有難いです🙏

サラさん、ありがとうございます✨


# by shimaainouen | 2023-01-31 16:18 | 美味しいもの

貴重な晴れ間。

貴重な晴れ間。_e0175503_17103465.jpg
17:10の空です。
気温17℃
島暮らしに慣れると
20℃切ったら寒いのです。
陽射しは強いので
車の中は厚着をしたら汗ばみます。

年間日照時間の少ない沖縄県。
驚かれる方も多いかもしれませんが
ワースト入りしています。
青い空、青い海に期待し過ぎは禁物です。
今日は貴重な晴天でした。

貴重な晴れ間。_e0175503_17163241.jpg

農園猫のたんも元気です。
死ぬ死ぬ詐欺を繰り返し
今年で10歳になります。
この前もシロハラクイナを
ガツガツ捕食していたそうです。

# by shimaainouen | 2023-01-30 17:10 | 島の様子

お久しぶりです。

数年ぶりの投稿です🙇‍♀️
寒い日が続いておりますが、皆様はお元気でいらっしゃいますか🌸

2020年5月17日ににゃんが急逝しました。
本当に突然の事でした。
予兆もなく、今年もそろそろキャットドックだね〜なんて言っていた矢先。
当たり前の日常がぶち壊され
まさに崖から突き落とされたよう瞬間でした。

にゃんとの思い出がたっぷりというか
にゃんがメインのブログだったので
にゃん不在のブログ更新が
気乗りせず、放置状態が続いておりました。

にゃんが急逝した一年後に
にゃんの娘を看取り
二年連続愛猫を失って
正直、自分の想像以上に病んでいました。

丁度コロナ禍で仕事の在り方も変わり
人との関わりが軽減され
HSPの私にとっては不幸中の幸いとなりました。

物、心、人間関係、様々な断捨離を続けて
もうすぐ二年が経ちます。

またこうして書ける状態になりました。

我が家の猫事情も様変わりしましたので
またぼちぼち綴っていきたいと思います。



今年で10歳になるチャイです。
寒くて毛布と同化してます😸💕
お久しぶりです。_e0175503_14194884.jpg


# by shimaainouen | 2023-01-29 13:35 | 独り言
大変ご無沙汰しております。
下記の展示会と決算仕事に追われております。
今週末は猛烈な勢力の台風が日本列島を縦断。。。
皆様、くれぐれもご注意ください!

【ご案内】
ーーーーー
初のshimaai単独イベントを開催します。

「島藍猫食堂」

日時 10月24日~27日 (11:00~18:00 最終日17:00まで)
場所 ギャラリーDOMA (東京・練馬駅北口より徒歩3分)
ギャラリーDOMA



まず今回ご覧頂きたい商品は、藍シャツを中心とした、リネン素材のワンピースやショップコートなど、今後新たに展開予定の新商品です。

お洋服もそうですが、日常生活に藍染めを取り入れてもらえるよう、暖簾やタペストリー・ファブリックパネル・クッションなどの、インテリアアイテム。

また、エプロン・ランチマット・コースターなどの、キッチン・テーブルウェアなどを細々と準備中です。
さて、全部間に合わせられるのか…


そして、2年前から地味に展開中の「島藍紺屋SERVICE」も、今回会場で受付をします。オススメはリネン素材のシャツやチュニック、ワンピースなど。

お気に入りの服をUPCYCLEしてみませんか?

最後に、今回一番の目玉は、展示会タイトルからご想像頂けるよう、ちょっとしたお茶と自家製のおやつをご用意致しますので、のんびりとお茶しておしゃべりできると嬉しいです!
メニューにつきましては、会場の環境をふまえて只今考案中です。

ついでに…Instagramで「島藍猫食堂」もぜひ御覧ください!


島藍農園単体では初めて開催する展示・販売会でして、島藍農園ならではの企画になるよう計画中です。



その他下記イベントにも出店予定ですので、皆様とどこかでお会いできるのを楽しみにしています。


・11/13~11/18  東京・日本橋高島屋本館8階催事場

・11/28~12/8  沖縄・サンエーパルコ2階イベントスペース
・1/8~1/14 福岡・博多阪急

# by shimaainouen | 2019-10-10 17:56 | 催事

されど新聞配達。

こんばんは。

タイトルですが
朝の苦手な私が新聞配達をできるわけもなく。
我が家がとっている新聞の事です。

前々から、感心しておりました。
ポストに入っている新聞を
受け取り側が取り出した時に
ちゃんと一面見出し部分が見えるように
入れてくれてあるのです!
新聞配達員の方も、必ず挨拶を向こうからしてくださる感じの良い方です。

もう一社の新聞の入れ方は適当でした。
豪雨の時にビニール対策もなく、濡れて読めない時もありました。悪天候の中、届けて下さったのは有り難いです。
二紙も購読する必要は無いし、年々値上げされてるし(仕方ないですが)、経費削減で
偏向報道新聞の購読はやめました。

先月、出張で留守にしていた間の新聞は
読まずにそのままにしてあったのですが
処分する時に気付いたこの付箋。

されど新聞配達。_e0175503_22242200.jpeg
見てみたらこれ
されど新聞配達。_e0175503_22234833.jpeg
手書きですよ‼️
うちだけなのか、他の方々にも書いたのかは
わかりませんが…
しかも達筆173.png

何でもパソコンで済ませてしまうこのご時世に
手書き…

たかがメモ、されどメモ、されど新聞配達‼️
素晴らしいなぁと感動致しました。

八重山日報さん、ありがとうございます177.png

されど新聞配達。_e0175503_22325674.jpeg
お魚咥えた野良猫…
何処で拾ったのかしら〜106.png
美味しそうに食べていました。

島キャベツがあるうちにザワークラウト仕込みたくて、通勤途中の商店で二個買いました。

二個も食べるの⁉️と、おばさん(笑)
あー(笑)お漬物を作ります!
そー!ありがとねー!

島の商店に行くと、子供のお使いに行った時の事を思い出します(笑)
そんな、温かいやり取りが残る島の商店が好きです。

されど新聞配達。_e0175503_22582680.jpeg
大きなキャベツ二個も刻むとこれだけ。
あとは冷蔵庫でゆっくり低温発酵。
乳酸菌さん達よろしくね!



# by shimaainouen | 2019-03-16 22:14 | 良い話