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ねこ、美味しいもの、日々の暮らし。たまにshimaai商品のことも。主にkitchen laboから呟きます。


by shimaai-yuki
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嬉しい声♪

嬉しい声♪_e0175503_9393297.jpg

おはようございます!

気温22℃と、肌寒い石垣島であります。

そんな中本日はアースライドが開催され

小雨混じりの強風の中、自転車で石垣島をぐるりと走ってる方々…

無事にゴールしてくださいね!

先日、出来上がった手帳カバーも無事にお客様の元に届きました♪

サイズもぴったり、ペンホルダーも栞もいい感じだと
世界でたった一つの手帳カバー、大切にします!
との、嬉しい限りの声を頂きました♪

写真付きの嬉しいメールと、お礼のお電話まで感謝です☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

こんなに喜んで頂けると、作って良かったなぁー♪とこちらの方が嬉しくなってしまいます☆

感謝の気持ちに後押しされて、本日も頑張って製作いたします!





*写真はお客様がご自分の手帳とペンをセットしたもので、許可を頂いて掲載したものです。
# by shimaainouen | 2011-11-20 09:39 | 商品紹介

シマアイシマバナナ

シマアイシマバナナ_e0175503_10484351.jpg

シマアイシマバナナ…

なんだか舌を噛みそうですが(笑)

島藍農園の敷地内には島バナナの樹がが生えています

バナナがなった頃に台風でやられてダメになる

そんな悲しいパターンが多いので、自分ちの島バナナはあまり食べたことがないかもしれません…

それが先日、一房とれました♪

完熟するまで待とうと、ぶら下げておいたのをすっかり忘れ

半分は腐ってしまいました(;∀;)

無事だった半分をどうにかしようと思ったものの

モンキーバナナみたいな小さなものだったので

どうにもこうにも中途半端な…


で、取り敢えず…

ソテーして、パンケーキに添えてしまいました(笑)

生では気になったえぐみも消えて、酸味のあるバナナと香ばしいバターの香り…

メープルシロップの優しい甘さの合わさった素敵なソースに変身♪

ご機嫌パンケーキの遅い朝食なのでした( ´艸`)
# by shimaainouen | 2011-11-19 10:48 | 美味しいもの

島藍名物?

島藍名物?_e0175503_20541740.jpg

今年も漬けました!

これで三年連続♪

隠れた島藍名物…梅干しです(笑)

今年は、生の赤紫蘇が手に入ったので
とっても色鮮やかです♪

ちょっとしたお土産や、プレゼントにしてしまうので

自分たちが食べるより、お裾分けで消えていきます(笑)

使用している梅は
神奈川県小田原市にある梅農家さんから、毎年生梅をお取り寄せ♪

昇珠園さんという、ご夫婦でされている農家さんから

梅シロップ用の白加賀と梅干し用の十郎、二種類の梅をうちでは購入しております♪

梅が美味しいから、初めて漬けた年でもびっくりするほど見事な出来でした☆

梅のフルーティーな香りがちゃんと残っている梅干しができるのです

それと、梅シロップ☆

これを炭酸で割って、ちょっぴり岩塩を加えて飲むのが

今年の夏、私たちのブームでした(笑)

昇珠園さんのジャムもとっても美味しいんです!

さらっとしていて瑞々しくて、大好きなのです☆
作っていらっしゃる奥様の愛情がたっぷり詰まってます!
完熟させた梅で作った『梅ジャム』は絶品☆☆☆

ジャムも梅同様、毎年の楽しみの一つです♪



今年の梅干のお味はいかに。。。
味見が楽しみ~♪



美味しいものに目がない番頭が書くブログ…

商品のことより、食べ物ネタが多いのです…

アシカラズ(笑)
# by shimaainouen | 2011-11-18 20:54 | 美味しいもの
オーダーメイド☆手帳カバー_e0175503_16374382.jpg

オーダーメイド☆手帳カバー_e0175503_16374493.jpg

お待たせしていた手帳カバーの完成です!

女性のお客様からのオーダーで、ペンホルダー付きの手帳カバーです。

ペンホルダー部分は差し色のオレンジを使って、こちらもアクセントに☆

栞の先にはブルーとネイビーの布をつけて、ちょっと遊び心♪

気に入って頂けるかどうか…ドキドキです…

*手帳表紙サイズW13H18.5cmが入る大きさです
# by shimaainouen | 2011-11-16 16:37 | 商品紹介

立冬も過ぎ…

皆さま 大変ご無沙汰しております!

…って、ブログ更新の度に書いているような…すみません(T_T)

あれよあれよと言う間に、11月も半に差し掛かっておりますよ…あぁ、今年も残すところ2ヶ月ないんですょ

まぁ、5月生まれの私はあと半年残ってますけどね
なんて、私的な言い訳はおいておいて( ̄▽ ̄;)

先月の名古屋の東急ハンズに足を運んで下さった皆様、本当にありがとうございました☆

お礼も遅くなり申し訳ございません!

新しいshimaai をご覧頂いたかと存じます
如何でしたでしょうか?

これから来月にかけても、新アイテムが登場しますので、気長に温かく見守ってください(笑)

島藍農園のHP ブログも復活して、ここ3日程続いております♪

犬も鶏も猫も元気です♪
人間二人が少々くたばっておりますが、お尻に火がついているような日々なので、休む暇なく頑張っております♪

お世話になった方々に差し入れるケーキを焼くなど気分転換しつつ♪

またブログの方もぼちぼち再開したいと思います♪

よろしくお願いいたします(^-^)/☆
# by shimaainouen | 2011-11-10 10:30 | 独り言