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ねこ、美味しいもの、日々の暮らし。たまにshimaai商品のことも。主にkitchen laboから呟きます。


by shimaai-yuki
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紫長芋!?

紫長芋!?_e0175503_22242566.jpg

すごい色ですよね(汗)


アントシアニン?ブルーベリーみたいな紫☆


形はサツマイモ


中身は長芋


色は紫(笑)


私も初めてお目にかかりました♪



オススメどおり、輪切りにして
オリーブオイルと塩コショウのソテーに



おっ!確かに長芋の食感☆

美味しい☆


だがしかし

長芋の加熱したほっくり感が好きな我が家(笑)


紫長芋・サツマイモ・ジャガイモ・大根・厚揚げ・凍り豆腐・ネギ・きりたんぽを入れた
具沢山味噌汁にしました(笑)


ウマウマ絶品でした☆
by shimaainouen | 2009-03-31 22:24 | 美味しいもの