ねこ、美味しいもの、日々の暮らし。たまにshimaai商品のことも。主にkitchen laboから呟きます。


by shimaai-yuki
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

にゃんさまが担当。

こんばんにゃ。

お世話係がブログ更新をサボっていますにゃ。
あたちが代わりにやりますにゃ。

e0175503_22071451.jpg
あたちのブラッシングもサボっていますにゃ!
e0175503_22075048.jpg
暇ですにゃ〜
e0175503_22081960.jpg
遊んでくれにゃいし〜
e0175503_22092908.jpg
寝子は寝ますにゃ…

世話係がへんにゃもの作ってましたにゃ。
マンゴーと食用ほおずきのサラダにゃって。
興味ありませんにゃ。
e0175503_22110520.jpg
二人とも美味し〜って言ってますにゃ。

あたちはササミスープ待ちですにゃ♡

[PR]
# by shimaainouen | 2017-08-17 22:06 | にゃんず

サモーサ。

こんにちは。
今日も動けば滝汗
でも、エアコンなくて平気な私です。
こればっかりは体質なので仕方ない。
一日中エアコン冷え冷えの中にいると
絶不調になります。

初サモーサ177.png

二夜連続の揚げ物祭りだったので
絶対に作りたかったサモーサ!

ヨガに行く前に、大急ぎで皮にする生地を仕込んでから出掛けました。
納品による時間は無くなりましたが〜108.png
明日すれば良いよね。
生地は30分寝かさなくちゃいけないので、
帰宅してからだと間に合わないのです。
e0175503_10563766.jpg
中に詰める具作りから。
茹でて粗く潰したジャガイモと
炒めたスパイスと玉ねぎ、生姜
本当はグリーンピースだけど
私もオットもグリーンピース嫌いなので(笑)
枝豆を入れてみました。
e0175503_10581086.jpg
全粒粉使ったけど包めました!
後は宜しく、フライヤー!
e0175503_10585391.jpg
サクサクな予感113.png
e0175503_10593012.jpg
んーまーい111.png

二月に行ったドイツの展示会施設内にあった、インド料理店で売ってたサモーサと比較検証。

う〜む。やはりスパイス使いが違う。
もっと濃かったなぁ〜

でも、初回大満足!

e0175503_11021797.jpg
余った皮でデザートサモーサ。
e0175503_11025480.jpg
母が送ってきたブルーベリーと
ストックしてあった島バナナを包んでみました。

これまた素敵なデザート!

サモーサの生地のサクサク感が合う。
これはパイ生地作るより簡単だし、サモーサの生地はお菓子でも使える164.png
素晴らしい。

e0175503_11050994.jpg
もさもさのことはどうでもいいですにゃ!
あ、た、ち!

あのー、それ洗濯前の汚いものですよ〜

洗濯カゴの中から、めっちゃ自己主張している人がいますね〜
我が家の福猫様、遊びたいらしいです(笑)

今日も佳い日を178.png



[PR]
# by shimaainouen | 2017-08-14 10:50 | おうちごはん

びっくりビール。

こんにちは!
今日も暑い石垣島です。
でもきっと内地の方が気温は高かったりするんですよね。

朝晩は涼しいという郡山市に住んでる猫友さんから
こんな贈り物が♡

e0175503_13055047.jpg
ニャッポロ タヌキ猫ラベル(笑)

フォトビーというサービスがあって
オリジナルラベルを作って
お届けできるのです!

可愛いくてビンを捨てられない…
困った…

e0175503_13082541.jpg
あたちのびーるもつくりにゃさいよ!
それをうって、もっとおいちいごはんをたべさせなさいよ!

にゃんさま商売人ですね〜!
てか、ビールが入ってる箱に乗ってるし…

e0175503_13102328.jpg
たぬきなんかよりも
ぜったいあたちのほうがにゃわいいですにゃ!

はいお姫様の仰る通りで!
ってらことにしておきますわ

e0175503_13112777.jpg
さんぼんもあいてますにゃ…

私は飲めないから、グラス一杯しか飲んでいませんよーだ。

e0175503_13121733.jpg
フライヤーで
ポテトチップス揚げちゃいました!

安泡とビールがぴったり!

お盆ですが、こちらは旧暦なので来月です!

[PR]
# by shimaainouen | 2017-08-13 13:03 | 美味しいもの

黒紫米でキチュリー。

こんばんは。

インフルエンザが流行中の石垣島。
親戚、知人が感染しております。
皆さんもお気をつけて〜!

e0175503_20314344.jpg
はにゃせーーー

あーあ、にゃん様捕まってますね〜

にゃによ、そのむかんしんなはんのうったら

だって、オットの匂い好きだから良いじゃないですか。

それとこれとはべつもんだいですにゃ!

猫様は自由がお好きですからね〜。

しばらく抱きかかえられていたにゃん様であります。

e0175503_20350062.jpg
さて、これは何でしょうか?
わかる人がいたら凄いです(笑)

石垣島産 EM栽培の黒紫米、しかも長粒米です。
それと、挽き割り緑豆。

洗わずに煎ってからお粥に使う方法なのです。
で、煎ってたらパチパチと黒紫米が弾け出したのです。
玄米茶に入ってる玄米みたい(笑)

e0175503_20391116.jpg
紅芋も入れてみました。
見た目…お善哉???

e0175503_20400577.jpg
どう見ても善哉(笑)

e0175503_20411415.jpg
お昼は前日の青マンゴーとオクラのカレー
ココナツサンボルをトッピング。

夜は
e0175503_20422554.jpg
プラスアボカドトッピング、ニュートリショナルイーストぱらり。

美味しく頂きましたー!

e0175503_20460265.jpg
これなーんだ?

龍眼です!
ライチ、龍眼、マンゴスチン…
白い半透明のぷるんとした果肉が堪りません。
ドリアン、ランブータン…トロピカルフルーツはほぼ大丈夫です!

明日も幸腹な日を!


[PR]
# by shimaainouen | 2017-08-10 20:28 | おうちごはん

世界猫の日。

こんばんは。
今日は超暇な日になるはずだった。
が、開けてみたら…
ナンダコノイソガシサ

内職の人の仕事の準備はある
発送は何件もある
銀行と郵便局にも行かなきゃいけない
納品の準備もある
仕上げたバッグから旅立ってしまい
全然店内のバッグが揃わない

普通に火曜日でしょ?
いや、ただの火曜日ではありません。

『世界猫の日』でした!

e0175503_22412751.jpg
あたちのひ?

いやぁ、猫の日であってタヌキやアライグマの日ではないからね
残念…

世界中のねこさんが幸せに暮らせますように☆

そうか…猫の日にこの忙しさ…
今まで助けた猫たちが恩返ししてくれたに違いない!
送客してくれたのですね〜!
俗っぽさ極まりない思考回路(笑)
まぁ、私なんてそんなもんですから。

e0175503_22471086.jpg
なんにゃこれ???

えー!にゃん様ご存知ないのですか?
夏になると流行る
桃モッツァレラのマンゴーバージョンですよ!

マンゴーいりませんにゃ…

ですよね〜。
でも、桃モッツァレラより美味しいからね!

しかも、今年は豊作でマンゴー安い!
庶民でも自分達用に買えました(笑)
e0175503_22520146.jpg
今日見つけた、私の最安。1.3kg 千円♡

元々パイナップル派なので
マンゴーは高いし、あまり興味がありません(笑)
そんなものです…

今日のお昼は久々スリランカ!
e0175503_22572852.jpg
上から
青パパイヤのカレー
ココナツの辛い和え物(ふりかけ)
モロヘイヤのカレー
オクラカレー
人参のヒンドゥマ
これらを〜🎵
e0175503_22593527.jpg
混ぜ混ぜ〜
んまーーーい♡
夕方までお腹が空きませんでした(笑)
うちで食べてるお米は眠くならないのです。
なので、食後もパフォーマンスが低下することはありません。
眠気が来ないって素晴らしい。

明日も頑張ります!
早く寝たいけど、洗い物が〜









[PR]
# by shimaainouen | 2017-08-08 22:33 | にゃんず