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ねこ、美味しいもの、日々の暮らし。たまにshimaai商品のことも。主にkitchen laboから呟きます。
by shimaai-yuki
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残り物には福がある。あったよ。

こんばんは。
こちら石垣島、旧盆の中日です。
三日間、夫の実家で夕食を…と聞いていたのですが、今日は何もないから普通に家でご飯と。

え、今から何を作れと。

帰り道、豆腐屋さんに寄って島豆腐と厚揚げのサイコロタイプを購入。
ゆらてぃく市場に卵を買いに寄ったら、催事で餃子を販売してる人がいて、閉店間際で最後の1パックだから値引きするよ〜!と仰った。
え、もっと安くならないの⁉︎が本音でしたが、まぁ値切るのもなんだし、大きな餃子でこの量なら、作ること考えたら致し方無い…
いや、一品できたのだから十分です。
お兄さん♡半額で!を飲み込み、千円 支払いましたー。
そしたら、これ残り物で何ですがとスープの素と青森産ニンニクの梅肉漬けも付いてきた、笑。
十分でございます!
残り物には福がありますね♡嬉しい〜!ありがとうございます!と、有難く頂きましたおんぷ

今日で市場での販売が終わりなら、餃子余っても困るし、スープの素や試食に出してたニンニク余ってもよね、笑。
ニンニクは勿論、未開封のものをくださいましたよ。

私も物を売ってる側の人間なので、お兄さんの立場も理解できます。
お互い気持ち良く、お買い物のやり取りができたらそれが一番。
自分だって、開口一番「安くならない?」って言った人には絶対マケませんからね!

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スキレットでラードしいて焼いたら、美味しかったのです。この大きさでこの量、味なら高くない。冷凍餃子や下手な中華料理店の餃子よりよっぽど美味しい!
また11月に来ると言っていたので、また買いに行こうと思います。
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頂いたスープの素で冬瓜とサイコロ厚揚げのピリ辛煮。

アルパカの安美味泡と頂きました〜!
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今日の白猫さん。伏目がち美猫。
うちの白猫ではありません!
通り道の宿の美猫さんです。



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# by shimaainouen | 2016-08-16 23:36 | 美味しいもの

ダブルレインボー。

こんばんは。
今日の夕方、立派なダブルレインボーが現れました!
写真には上手く写りませんでしたが
美しい弧を描いた見事なダブルレインボーでした。雨の中、多くの人が写真を撮っていました。
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車内からもこんな風に見えました。
こんなにはっきり、大きなダブルレインボーを見たのは久々です。
お盆の迎えの日、虹を渡って帰ってきたご先祖様もいらしたのかも。
石垣島は旧盆なので、明日が迎えの日となります。
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お盆て美味しいの?
鯖缶を横にして、中身を知らない人。
開けたら狂喜乱舞ですにゃ。


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# by shimaainouen | 2016-08-14 22:19 | 島の様子

発酵もの。

こんばんは。
本日も色々醸しております。
水キムチうま〜い!
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冷蔵庫の中がキムチ臭いのですが、仕方ない。

初、トマト麹。
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左上はそのまま、残りはブレンダーにかけたもの。
うむ、そのままの方が好きです。ブレンダーにかけたものは、何だか味が尖っているような。
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そして本日の不思議ちゃん。
夫の汗だくTシャツをかぶった白ネコ
それを何この生き物…くらいな目で見て、ドン引きなタヌキ。

そりゃ引きますわね。

明日もお仕事頑張ります!

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# by shimaainouen | 2016-08-13 21:17 | 美味しいもの

やっぱり不思議ちゃん。

こんにちは。
今夜はペルセウス流星群が見ごろだそうですが、石垣島の天気は微妙であります。

うちのタヌキというかアライグマ模様の猫。
色々と不思議ちゃんなのです。

今日も、先ほど帰宅したらコレ。
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あれれ??
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西陽が当たって暑くないですか??
しかも、かなり捻れて爆睡しております。
変な子。
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昨日は久々にキャベツを安く買えたので、ザワークラウトに!
余った冬瓜とキャベツとオクラで水キムチも仕込みました。冷蔵庫がキムチ臭いです、笑。


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# by shimaainouen | 2016-08-12 16:47 | にゃんず

放置していた事事。

こんばんは。
今日もよく雨が降りました。

今迄放置していたというか、待っていたというか
どうなってるの?
という物事も含めて、この1週間でかなり断捨離できました。

例えば、去年11月に修理をお願いしたドラム洗濯機。
当時、買って1年半。不具合は購入後半年から。
牛の鳴き声のような騒音がどんどん酷くなって、夜間から朝にかけて全く使えない。
タイマーとか無意味。
メーカーに出さなきゃわからないという原因不明な騒音。
島の雨季が終わったらメーカー修理をということになっていたけど、全く連絡なし。
台風シーズンが来る前に直してくれ!と、五月に連絡したものの、折り返しの電話がないまま8月に突入。
どうなってるの⁉︎
で、事情を説明しつつ静かに抗議の電話。
電気屋さんもこの放置期間の長さに、さすがにヤバイと思ったのか、代替え機がどうのこうの言いつつも、今週中には対応してくれるそうです。
やればできるじゃん。

それから、島の犬猫に関わること。
詳細は書けないのですが、色々問題があって
その1つをクリアするにははっきり、当人に言わなきゃいけない事があって。
一番手っ取り早いのは私が伝える事だったので、ご本人に伝える事ができてこれもすっきり解決。

まだあります、笑。
自分の健康診断の結果で、精密検査が必要なのか、今後どうすべきなのか気になることがあったのですが、帰省ついでに内地の病院へ行こうと思っていたので2月から今に至る。
帰省する暇がなく、今年は帰ってないのです。
そしたら、たまたま新聞で要予約で乳腺外来をやっている病院があって、そしてたまたま予約が取れたので、本日行って参りました。
マンモには写らず、エコーで左右引っかかりました。で、なんなのこれ?という疑問や痛みで半年経過。
先生曰く、右は石灰化するだけで癌化することはありません。左は経過観察で年に一度エコー検査を受けて下さい。あなたの腫瘍は小さいからマンモには映りませんし、針を刺して細胞診しない限り、癌かどうかの判断もできません。痛みがあるのはもう末期も末期。その痛みはホルモンの影響です。
あ、そうですか。
肝臓の数値も高いなら問題だし、再検査だけど、低くてこの数値なら心配いりません。
今は全部パソコンで出てきて、血糖値なんて1オーバーしただけで、すぐにC判定が出るんですよ。
膵炎だったらこの数値も千以上になります。
肺も、肺活量測ったの初めてでしょ?
吸ったり吐いたり難しいから、初めてだと上手く検査が出来なくてこういう結果になるから、心配いりません。タバコも吸ってないでしょ?
ふーん、そうなんだ。
というわけで、スッキリ納得できたわけじゃないけどまぁ良いか。
他にも何かあったような。
そんなこんなで、放置していた事が動いた1週間でありました。
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美味しいクロワッサンをリベイクして、幸せいランチにありつけましたemoticon-0115-inlove.gif
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保険の設計書を見ていたら、ことごとく邪魔をしてくるタヌキ。入っちゃだめタヌか?




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# by shimaainouen | 2016-08-10 22:22 | 独り言